سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

اردور سوسیس

مواد لازم :

سوسیس  250 گرم
گوشت مرغ  1 فنجان
سس مایونز  نصف فنجان
آب لیموترش  3 قاشق سوپخوری
خیار شور  150 گرم
فلفل  قدری
نمک  قدری

طرز تهیه اردور سوسیس :

خیار شور را ریز خرد میکنیم و سس مایونز و آب لیمو را با کمی نمک و فلفل مخلوط میکنیم ( ممکن است بجای فلفل یک قاشق مرباخوری خردل آماده شده بریزیم )‌ بعد گوشت مرغ را با چرخ گوشت مولینکس چرخ کرده و سوسیس را نیز چرخ کرده و خیار شور چرخ شده را با سس آماده مخلوط میکنیم و این مایه را در اردورخوری می ریزیم و اطرافش را با خیار شور تزئین میکنیم.
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این اردور برای 4 تا 6 نفر کافیست