برگر ایتالیایی با چرخ گوشت مولینکس

همبرگر مرغ با چرخ گوشت مولینکس

همبرگر ذغالی با چرخ گوشت مولینکس

بادمجان برگر هندی با غذاساز مولینکس

ساندویچ اسلوپی جو با چرخ گوشت مولینکس

همبرگر ذغالی خانگی با چرخ گوشت مولینکس

گوشت چرخ کرده 200 گرم

پیاز رنده شده یک عدد

روغن زیتون به مقدار لازم

قارچ سه عدد

پنیر پارمسان چهار قاشق غذاخوری

سیردو حبه پنیر بلوچیز

دو ورق گوجه فرنگی به مقدار لازم

کاهو به مقدار لازم

پیاز حلقه شده به مقدار لازم

نان همبرگر یک عدد

طرز تهیه :

1. قبل از هرچیزی میریم تا مواد لازمش را آماده کنیم گوشت را با چرخ گوشت به خوبی چرخ میکنیم پیاز را نیز با رنده چرخ گوشت رنده کنید، سپس پیاز و گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و فلفل به خوبی مخلوط کنید کاملا مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس به فرم همبرگر شکل دهید روی یک کیسه پلاستیکی و به مدت 20 دقیقه در یخچال نگه دارید
2. درون تابه کمی روغن زیتون بریزید و قارچ ها را تفت دهید و بهش نمک و فلفل اضافه کنید.
3. در تابه ای دیگر روغن زیتون بریزید و برگر ها را سرخ کنید
4. یک حبه سیر را رنده کنید وآن را با پنیر پارمسان و روغن زیتون مخلوط کنید. این مخلوط را به داخل نان همبرگری که نصف شده بریزید ونان را داخل تابه قرار دهید تا کمی ترد شود.
5. پنیر بلوچیز را روی گوشت‌های درون تابه قرار دهید تا کمی آب شود. سپس به ترتیب یک برگ کاهو، گوجه فرنگی حلقه شده، مخلوط گوشت سرخ شده به همراه پنیر پارمسان آب شده (هر دو عدد)، پیاز حلقه شده، مخلوط قارچ را روی نان همبرگر قرار دهید و نیم دیگر نان همبرگرتان را روی آن‌ها بگذارید.نوش جان