دستور آشپزی-تاس کباب با چرخ گوشت مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
تاس کباب با گوشت چرخکرده
مواد لازمبرای دو نفر
۲۰۰گرم گوشت چرخکرده
۱عدد سیب زمینی بزرگ
۱عدد پیاز
دارچین و زردچوبه
نمک و کاری
فلفل سیاه
طرز تهیه
تاس کباب با چرخ کرده با مولینکس
- اولاز همه گوشت تازه را با چر خ گوشت مولینکس چرخ کنید به همراه چرخ گوشت مولینکس رنده نیز می باشد که می تونید پیاز را با رنده چرخ گوشت رنده کنید.
- بعد در تابه ای گوشت و پیاز را با روغن تفت دهید سپس فلفل دلمه، ادویه و نمک اضافه کنید بعد یک قاشق رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود سپس دو لیوان آب میریزیم و اجازه میدیم به مدت نیم ساعت بپزد.
- تو این فاصلهسیب زمینی رو نگینی درشت خرد میکنیم، و سرخ میکنیم و به مواد اضافه میکنیم.
- سیب زمینی رو اضافه میکنیم و ۵دقیقه دیگه میزاریم بمونه سپس تاس کباب و درون بشقاب سرومون میکشیم میتونیم این غذای خوشمزه را میتونید با پلو که به وسیله پلوپز مولینکس آماده شده نوش جان کنید.