خورشت انار مسما با خردکن مولینکس

مواد لازم:

مرغ 1 عدد

دانه انار 1 پیمانه

پیاز متوسط 2 عدد

رب انار 4 قاشق غذاخوری

رب گوجه 2 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

زعفران دم شده 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه خورشت انار مسما

1. ابتدا مرغ را با مقدار کمی روغن سرخ کنید
2. پیاز را با خردکن مولینکس ریز خرد کنید  و در روغنی که مرغ را سرخ کرده اید تفت دهید تا طلایی شود. سپس رب گوجه، دانه انار، ادویه را به پیاز اضافه کنید.
3. مرغ ها را به مواد تفت داده شده اضافه کنید. یک پیمانه آب روی مرغ ها بریزید تا بجوشد و پس از جوشیدن ، در ظرف را بگذارید و شعله را کم کنید تا مرغ بپزد حدود 45 دقیقه زمان می برد تا خورشت جا بیفتد
4. در اواخر زمان پخت رب انار و زعفران را اضافه کنید. دقت کنید این خورش غلیظ است پس باید آب آن تقریبا کشیده شود.
5. بدین ترتیب خورشت شما آماده است و شما می توانید در کنار پلو خوشمزه که با پلوپز مولینکس تهیه کردید میل کنید

برای خرید خردکن مولینکس و سایر محصولات مولینکس با گارانتی بدرسان الکتریک به سایت بدر 24 مراجعه کنید