دستور آشپزی-سالاد سیب زمینی شیرین با خردکن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم سالاد سیب زمینی شیرین
2عدد سیب زمینی شیرین متوسط
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
¼ قاشق چای خوری نمک
¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه
کاهو فرانسوی به مقدار لازم
1 قاشق چایخوری آب لیمو
¼ فنجان زغال اخته خشک شده
1/3فنجان گردو خرد شده
¼ فنجان پنیر خرد شده
مواد لازم سس
2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
1 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده
1 قاشق چایخوری عسل
¼ فنجان روغن زیتون بکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری ادویه خردل
طرز تهیه
- فر را با دمای ۴۰۰درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد کنید سپس درونسینی فر بچینید، و روی سیب زمینی ها دو قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزید. و هم بزنید تا روغن به همه جای سیب زمینی ها برود .
- روی سیب زمینی ها نمک و فلفل سیاه بریزید، سپس به مدت 45 دقیقه درون فر بپزید تا درونشان به خوبی نرم شوند.
- درون کاسه ای کاهو های شسته شده را اضافه کنید و روش لیمو ترش تازه بریزید و با دست ورز دهید تا آب لیمو به خرد کاهو ها برود سپس سیب زمینی ها را اضافه کنید
- گردو را نیز با خردکن مولینکس خرد کنید و به مواد اضافه کنید
- زغال اخته و پنیر فتا را هم اضافه کنید و سالاد را کنار بگذارید تا سس سالاد را تهیه کنید
طرز تهیه سس سالاد
- موسیر را با خردکن مولینکس خرد کنید.
- سپس درون لیوان در بسته تمامی مواد را ریخته و درب لیوان را بسته و تکان دهید
- بدین ترتیب سس سالاد شما آماده است . و میتوانید روی سالاد بریزید و میل کنید