سس ریحان
مواد لازم :
روغن زیتون : 2/1 لیوان
سرکه سیب : 3/1 لیوان
روغن کنجد : به میزان لازم
آویشن : به میزان لازم
پودر زیره : نصف قاشق چای خوری
پودر زنجبیل : به میزان لازم
شکر: نصف قاشق چای خوری
آبلیمو : 3 قاشق چای خوری
کنجد :1 قاشق چای خوری
گیاه کاکوتی: 5 عدد برگچه
برگ ریحان : 5 یا 6 عدد
سیر تازه : 4 عدد
تربچه کوچک: 1 عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
در صورت نبود عرق کاکوتی 3/1 لیوان
در صورت تازه نبودن پودر سیر 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
سس ریحان برای افراد چاق علاوه بر اینکه مضر نیست مفید هم هست.
تمام مواد را درون مخلوط کن مولینکس میکس کرده و سس ریحان رو به عنوان سسی بسیار خوشمزه با هر نوع سالاد میتوان سرو کرد.
این سس با کاهو ژاپنی وجوانه گندم کمی گوجه فرنگی و فلفل دلمه رنگی و هویچ برای تزیین سالاد بی نظیر میشه.