سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

 مواد لازم:

زرده تخم مرغ :2 عدد

خردل : 1 قاشق سوپخوری

آب : نصف پیمانه

کره : چهار قاشق سوپخوری

نمک و فلفل : به میزان لازم

آبلیمو : 1 قاشق سوپخوری

 طرز تهیه:
 

ابتدا زرده تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن مولینکس بزنید تا یکدست شود بعدش آب رو بهش اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .در آخر آبلیمو رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کنید .

این سس برای سرو مرغ ومیگوعالی است.