بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-شويد پلو
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم :

  • برنج: 4 پیمانه
  • شوید :500 گرم
  • نمك، ادويه و روغن:به ميزان لازم
  • زعفران دم كرده:به ميزان دلخواه

 

 

طرز تهیه :

برنج را يك ساعت قبل خيس كنيد. شوبد را پاك كرده شسته و خرد نماييد. جهت خرد كردن شويد از غذاساز مولينكس كمك بگيريد. تيغه غذاساز مولينكس بسيار تيز مي باشد و سبزي شما يكدست خرد مي شود. سپس برنج را آبكش كرده و ته قابلمه نان لواش بگذاريد و كمي روغن بريزيد. لايه لايه برنج و شويد را همراه با كمي روغن داخل قابلمه بريزيد. در آخر كمي زغفران روي آن ريخته و اجازه دهيد تا دم بكشد.

شما مي توانيد شويد پلو را همراه با مرغ و گوشت(به همراه پياز، رعفران و ادويه بپزيد) ميل نماييد.