سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

شکلات گرم وانیلی

مواد اولیه :

شیر : 6 لیتر

مارشمالو : به مقدار لازم (اختیاری)

پودر کاکائو : 250 گرم (تلخ)

شکلات : 900 گرم (خرد شده)

شکر : 900 گرم

وانیل : 2/1 قاشق مرباخوری

خامه فرم گرفته : به مقدار لازم (اختیاری)

طرز تهیه :

شکر رو تو کاسه میریزیم و وانیل رو اضافه میکنیم .
شکلات رو تو غذاساز مولینکس میریزیم تا کاملا خرد شود.
شکلات و پودر کاکائو رو به شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط شود .
شیر رو تو ظرف بزرگی داغ میکنیم و شکلات مخلوط شده با شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
حالا شکلات داغ رو تو ظرف مخصوص سرو میریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده.