سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مواد لازم

کره 200 گرم

پودرقند 120 گرم

زرده ی تخم مرغ یک عدد

وانیل کمی

آرد 200 گرم

پودر کاکائو 50 گرم

پودر کاسترد 4 قاشق غداخوری

بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

فر رو روی 160 درجه میذاریم

کره و پودرقند رو با همزن مولینکس خوب میزنیم تا کرمی بشه، زرده ی تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و باز میزنیم.

آرد پودر کاکائو و پودر کاسترد رو با هم مخلوط میکنیم

مواد آردی رو مخلوط میکنیم با مواد قبلی اما فقط در حد مخلوط شدن و نه بیشتر

اگه ورز بدین و روغن بیوفته بعد شیرینی سفت و خشکی خواهید داشت

از خمیر شیرینی مقداری برمیدارین و روی کاغذ روغنی باز میکنیم روش رو اگه میخواین طرح دار باشه مهر میزنیم

بعد کاتر زده و توی سینی فر میچینیم

اگه دوسن داشتین وسط شیرینی ها شکلات چیپسی میگذاریم

برای 10 دقیقه میذاریم توی فر

بعد میاریم بیرون وقتی کمی خنک شد از سینی فر برمیداریم و میداریم تو ظرف خنک بشه