شیرینی قرابی با غذاساز مولینکس

مواد لازم:

پودر نارگیل پر چرب ۱۲۵گرم

روغن مایع ۷۵گرم

شکر ۲۵۰گرم

سفیده تخم مرغ ۳عدد

آب لیمو ½  قاشق چاخوری

وانیل 1/8قاشق چاخوری

طرز تهیه:

ابتدا شکر ، پودر نارگیل و سفیده تخم مرغ و روغن مایع وانیل را داخل غذاساز مولینکس بریزید و به خوبی با هم مخلوط کنید

سپس درون قابلمه ریخته و با حرارت کم مرتب هم بزنید تا کمی گرم شود در حدی گرم شود که زمانی دست می زنید دستتون نسوزد بعد آب لیمو رو اضافه کنید و مجدد هم بزنیدسپس از زوی گاز برداشته و اجازه دهید تا خنک شود

بعد داخل قیف ریخته و با فاصله درون سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است بچینید و سپس در فری که با دمای ۱۷۵درجه گرم شده است به مدت یک ربع بپزید تا روی شیرنی ها ترک بخورد نوش جان