دستور آشپزی-شیر و ذرت شیرین
بازگشت به لیست دستورآشپزی
شیر و ذرت شیرین
مواد لازم:
ذرت
شیر
شکر
چوب دارچین
نمک
طرز تهیه:
ذرتها را درون مخلوط کن مولینکس ریخته و میکس کنید. کمی شیر به آن اضافه کرده و دوباره میکس کنید تا شبیه پوره شود. پوره را به یک قابلمه منتقل کنید و دوباره به آن شیر اضافه کنید. سپس شکر و نمک و چوب دارچین را اضافه کرده و هم بزنید تا به جوش بیاید. در این مدت مدام آن را هم بزنید تا غلظت آن را احساس کنید. سپس نوشیدنی را در فنجان ریخته و روی آن پودر دارچین بریزید.