غذای رژیمی ساده
مواد اولیه :
نصف سینه مرغ
4عدد کدو
2عدد هویج متوسط
3عدد تخم مرغ
3قاشق سوپ خوری آرد
2حبه سیر
1قاشق سوپ خوری پیاز داغ
1قاشق مربا خوری زردچوبه
1قاشق مربا خوری آویشن
نصف قاشق مربا خوری زنجبیل
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن
طرز تهیه :
در ابتدا مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل و یک عدد پیاز پخته و بعد از درآوردن استخوان های آن بصورت نگینی خرد کنید.
در مرحله دوم هویج را با رنده برقی مولینکس رنده کنید .بعد آب اونو کامل بگیرید .کدو رو هم رنده کنید ( برای حفظ خواص اون بهتره با پوست رنده کنید ).سپس آب اون رو هم کامل بگیرید.
در مرحله سوم مرغ رو با پیاز داغ و سیر رنده شده و آویشن و زنجبیل کمی تفت بدین .بعد تمامی مواد رو با هم مخلوط کنید.
در انتها هم داخل ماهیتابه روغن ریخته و مواد رو داخل اون بریزید و اجازه بدین هر دو طرفش با حرارت کم پخته و کمی سرخ شود.