سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

نان سیر با همزن کاس دار مولینکس

 مواد لازم:

2 فنجان آرد چند منظوره

1و½  قاشق چایخوری نمک سیر

1 قاشق چایخوری شکر دانه دار

½  قاشق چای خوری مخمر فعال خشک

3 و ¼ فنجان آب ولرم

1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

4  قاشق غذاخوری کره شور

1  قاشق چایخوری پودر سیر

1  قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی

2  فنجان مخلوط پنیر خرد شده ایتالیایی

1 و ½ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان

جعفری برای تزئین

طرز تهیه نان سیر با همزن کاسه دار مولینکس

• در کاسه همزن برقی مولینکس ​​، آرد ، نمک سیر ، شکر ، مخمر را با هم مخلوط کرده و کم کم آب را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا خمیر آماده شود
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به  خمیر اضافه کرده و با یک حوله کاغذی خمیر را بپوشانید و به مدت 1 ساعت اجازه دهید خمیر استراحت کند تا 2 برابر شود
• فر را از قبل با دمای 230 درجه سانتی گراد گرم کنید
• ظرف مخصوص فر را با کره چرب کنید خمیر را را در قالب مورد نظر قرار دهید.
• کره ، پودر سیر و چاشنی های ایتالیایی را در یک کاسه کوچک درون مایکروویو قرار دهید  تا ذوب شود. سپس با برس روی خمیر بمالید. و روش جعفری خرد شده و پنیر پیتزا بپاشید
• در آخر به مدت 15 الی 17 دقیقه درون فر بپزید نوش جان

خرید مولینکس را در سایت بدر24 به صورت آنلاین انجام دهید