دستور آشپزی-نوشیدنی گرم دارچینی
بازگشت به لیست دستورآشپزی

نوشیدنی گرم دارچینی
مواد لازم:
شکر : 1 و نیم پیمانه
چوب دارچین : 4عدد
چلغوز : تخم کاج ، آب لیمو، ماءالشعیر بدون طعم
طرز تهیه شهد:
ابتدا 2 پیمانه آب را با شکر و چوب دارچین مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شود (سعی کنید چوب دارچینها را خرد نکنید تا بعدا از داخل شهد بردارید)
طرز تهیه:
تخم کاج را با آسیاب مولینکس پودر کنید و همراه با شهد و آب لیمو و آب در یک ظرف ریخته و روی شعله قرار داده و هم بزنید. از روی شعله بردارید و ماءالشعیر در آن بریزید. نوشیدنی را در لیوان یا استکان دهان گشاد ریخته و با چوب دارچین تزئین کنید.