بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-پن کیک سیب زمینی و پنیر پارمسان
بازگشت به لیست دستورآشپزی

غذایی که به شما آموزش میدهیم فوق العاده سالم است، در این غذا از گوشت استفاده نشده ( که البته اگر مایلید خودتان میتوانید اضافه کنید ) همچنین این غذا بسیار کم کلسترول است و چربی اشباع کمی هم دارد.
تمام این ویژگی ها پن کیک سیب زمینی ما را به یک غذای ویژه برای کسانی که به سلامت غذای خود اهمیت میدهند میکند.

مواد لازم:

سیب زمینی له شده : دو فنجان 
پیازچه یا پیاز خرد شده : دو قاشق غذا خوری 
سفیده ی یک تخم مرغ بزرگ
پودر سوخاری : یک چهارم فنجان 
پنیر پارمسان رنده شده  : دو قاشق غذا خوری 
روغن زیتون : دو قاشق چای خوری

 

 

طرز تهیه :

سیب زمینی، پیازچه / پیاز خرد شده، سفیده تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. دو قاشق دیگر پودر سوخاری را با پنیر در یک بشقاب کوچک ترکیب کنید. پنیر را با رنده برقی مولینکس رنده کنید .
میکس سیب زمینی که درست کردید را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید ( یک چهارم فنجان ) ترکیب پودر سوخاری و پنیر را روی هر هشت قسمت بریزید.
یک قاشق چای خوری روغن زیتون را در یک ماهی تابه ی نچسب حرارت دهید، چهار قسمت از موادی را که به هشت قسمت تقسیم کردید را اضافه کنید و هر طرف آن را سه تا چهار دقیقه بپزید تا زمانی که طلایی شوند.
سپس یک قاشق دیگر روغن زیتون اضافه کنید و چهار قسمت دیگر را نیز با آن بپزید. بهتر است پن کیک ها را تا گرم هستند سرو کنید.