کار با غذاساز مولینکس
غذاساز مولینکس
بیگوس یکی از غذا‌های محلی و خوشمزه لهستان می‌باشد که در زبان انگلیسی به خوراک شکارچی معروف است. خوراک بیگوس از مواد اصلی کلم پیچ خرد شده، گوشت، قارچ و مواد دیگر طبخ و آماده می‌شود و معمولاً با سس گوجه فرنگی تند سرو می‌شود. این خوراک لهستانی معمولاً به صورت پیش غذا سرو شده، اما می‌توان به عنوان یک غذای کامل نیز سرو کنید.
مواد لازم:
کلم بزرگ 1 عدد
سوسیس گوشت 200 گرم
پیاز بزرگ1عدد
قارچ 200 گرم
برگ بو 2 عدد
گوجه فرنگی 5 عدد
سیر 3 حبه
رب گوجه فرنگی 3قاشق غذاخوری
روغن 2قاشق غذاخوری
پاپریکا،آب مرغ،نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
دستور تهیه:
ابتدا کلم را با رنده ریز غذاساز مولینکس خرد کرده و آماده کنید.سپس در یک قابلمه آب پر کرده و بعد از جوش آمدن، کلم پیچ‌ها را اضافه کنید.5 دقیقه بگذارید تا کلم پیچ‌ها در آب جوش بپزند و بعد آن را آبکش کنید.
پیاز را با خردکن غذاساز مولینکس خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید.سپس سوسیس گوشت، قارچ خرد شده و سیر‌ها را نیز اضافه و مخلوط کنید.گوجه فرنگی ها، برگ بو، آب مرغ و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه و مواد را هم بزنید.
در آخر نیز پاپریکا و ادویه‌ها را اضافه و مخلوط کنید.درب قابلمه را بگذارید و با حرارت متوسط خوراک بیگوس حدود سه ساعت دیگر آماده می‌شود. نوش جان
خرید مولینکس
جهت خرید مولینکس، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی غذاساز مولینکس به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمایید.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.
