دستور آشپزی-شکلات گرم وانیلی
بازگشت به لیست دستورآشپزی
شکلات گرم وانیلی
مواد اولیه :
شیر : 6 لیتر
مارشمالو : به مقدار لازم (اختیاری)
پودر کاکائو : 250 گرم (تلخ)
شکلات : 900 گرم (خرد شده)
شکر : 900 گرم
وانیل : 2/1 قاشق مرباخوری
خامه فرم گرفته : به مقدار لازم (اختیاری)
طرز تهیه :
شکر رو تو کاسه میریزیم و وانیل رو اضافه میکنیم .
شکلات رو تو غذاساز مولینکس میریزیم تا کاملا خرد شود.
شکلات و پودر کاکائو رو به شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط شود .
شیر رو تو ظرف بزرگی داغ میکنیم و شکلات مخلوط شده با شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
حالا شکلات داغ رو تو ظرف مخصوص سرو میریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده.