برای تهیه این کباب خوشمزه به مخلوط کن مولینکس و 4 عدد سیخ نیاز داریم با ما همراه شوید تا این دستور خوشمزه را از دست ندید.
گوشت کبابی با سس نعناع با مخلوط کن مولینکس
مواد لازم
روغن مایع گیاهی60 میلی لیتر (¼ پیمانه) یا کره آب شده
برگ تازه نعنا½ پیمانه
فلفل چیلی سبز تازه2عدد
آبلیموی تازه2قاشق غذاخوری
زنجبیل رنده شده1قاشق غذاخوری
پودر زیره سبز ½ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر سیر ¼ قاشق چایخوری
گوشت کبابی با سس نعناع با مخلوط کن مولینکس
طرز تهیه:
در ابتداگوشت را به تکههای 2 سانتیمتری با ضخامت 5 میلیمتر برش بزنید.و با پشت چاقو بر رو گوشت ها ظربه بزنید تا گوشت نرم شود.بعد به سراغ درست کردن سس نعنا می رویم. مخلوط کن مولینکس را برداشته و تمامی مواد را به غیر از روغن و نمک و فلفل سیاه و زیره دورنه مخلوط کن مولینکس ریخته و بعد مخلوط کن را روشن کرده و تمامی مواد را به خوبی مخلوط کنید تا نرم و یک دست شوند سپس سس را از مخلوط کن مولینک به درون کاسه ریخته و بعد گوشت ها را اضافه کنید و به مدت دو ساعت درون یخچال نگه دارید. و در آخر گوشتها را به سیخ بکشید و روی آنها زیره و نمک و فلفل بپاشید. و در حین پخت سیخ ها را درون کره آب شده قرار دهید. نوش جان
دوستانی که تمایل به خرید مولینکس با اصالت کالا هستند به سایت www.badr24.comمراجعه کنید. قیمت مولینکس معتبر است.