بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-بیسکوییت چای سبز ژاپنی با همزن تک الکتریک
بازگشت به لیست دستورآشپزی

کار با همزن تک الکتریک

 

همزن تک الکتریک

 

همزن کاسه دار تک الکتریک

 

چای سبز، اولین بار در کشو چین استفاده شد ولی بعدها مردم ژاپن، اندونزی، کره‌ جنوبی و حتی سایر کشورهای آسیای شرقی نیز آن را تولید و به دیگر کشورها صادر کردند. این نوشیدنی خوش عطر به تازگی طرفداران زیادی را بین ساکنان اروپای غربی‌ پیدا کرده است. از چای سبز در هنر شیرینی پزی نیز استفاده های بسیاری میشود که بیسکوییت چای سبز یکی از دسر های محبوب ژاپنی است که برای عصرانه در کنار چای و یا برای کودکان یا افرادی که رژیم لاغری دارند بجای دیگر بیسکوییت ها می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.

 

مواد لازم:

آرد 150 گرم

 پودر چای سبز1 قاشق غذاخوری

 نمک ½ قاشق چای خوری

کره 100 گرم

شکر50 گرم

زرده تخم مرغ 1عدد

شکلات سفید 1 تخته

 

طرز تهیه:

ابتدا کاسه بزرگی بردارید و کره و شکر را داخل آن بریزید و با همزن تک الکتریک خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

سپس زرده را افزوده و به هم زدن با همزن تک الکتریک ادامه دهید تا مواد با هم مخلوط شود.در ادامه آرد ، پودر چای و نمک را در ظرف دیگری مخلوط نموده و به کاسه اضافه نمایید و مخلوط کنید.خمیر را داخل ظرف دربسته ای بریزید و برای 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از 30 دقیقه خمیر را از یخچال بیرون آورده و با وردنه باز کنید تا به ضخامت یک سانتی متر برسد.خمیر را قالب زده و در سینی فری که با کاغذ پوشانده اید بچینید و شکلات سفید را تکه های کوچک کنید و داخل مواد بریزید. و برای 20 دقیقه در فر بگذارید تا با دمای 175 درجه سانتی گراد بپزد. نوش جان

.

جهت خرید تک الکتریک، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی همزن تک الکتریک به فروشگاه اینترنتیwww.badr24.com  مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.