دستور آشپزی-سس آووکادو
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم:
آوو کادو : ۱عدد
لیمو : ۱عدد
سس مایونز : ۱پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
سرکه :یک چهارم پیمانه
روغن زیتون : یک دوم پیمانه
طرز تهیه:
آوو کادو را پوست بگیرید و هسته آنرا خارج کنید و برش دهید . لیمو را آب بگیرید و آب لیمو را روی آووکادو بریزید سپس آووکادو را به همراه سس مایونز ، روغن و کمی نمک و فلفل در مخلوط کن مولینکس بریزید تا کاملاً مخلوط شود . سپس به آن سرکه و روغن زیتون را اضافه نموده مجدداً مخلوط کنید این سس مناسب برای سرو با سالاد و کرپ است.