برای خرید مولینکس به سایت بدر24 سر بزنید. قیمت مولینکس در سایت قید شده است

ماش پلو با با پلوپز مولینکس:

مواد لازم

جوی دوسر (بدون پوست) خیس کرده: 250 گرم

نمك: به مقدار لازم

ماش خیس کرده: 180 گرم

پياز بزرگ خرد شده: 1 عدد

روغن کنجد: به مقدار لازم

زردچوبه : 1 قاشق چاي‌خوري

دارچين : 1 قاشق چاي‌خوري

برنج آبکش شده: 480 گرم

شوید یا شبت خشك (پودرشده): ½  پيمانه

زعفران : 2 قاشق سوپ‌خوري

طرز تهیه

1.  ابتدا جورا از قبل خيس و آبكش کنید بعد در قابلمه با 3 پیمانه آب جوش بپزید ( میتوونید آب را با کتری برقی مولینکس بجوشید) در اواسط پخت جو مقداري نمك اضافه کنید. . اجازه دهید آب آن کاملاً تبخیر شود.

2.  تا جو میپزد برنج با مقداری نمک آب و روغن با پلوپز مولینکس تهیه کنید برای دستور پخت برنج با پلوپز مولینکس اینجا را کلیک کنید.

3.  حالا پياز را با خردکن مولینکس خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دهيد. در آخر، دارچين را به آن اضافه كنيد و تفت دهيد.

4. پس از اينكه جو كاملاً پخت شد، به همراه ماش ، پيازداغ، شوید، درون پلوپز مولینکس اضافه کنید و منتظر بمانید پلو آماده شود در آخرهای پخت برنج زغفران دم کشیده شده اضافه کنید نوش جان