برای خرید مولینکس به سایت بدر24 سر بزنید. قیمت مولینکس در سایت قید شده است
ماش پلو با با پلوپز مولینکس:
مواد لازم
جوی دوسر (بدون پوست) خیس کرده: 250 گرم
نمك: به مقدار لازم
ماش خیس کرده: 180 گرم
پياز بزرگ خرد شده: 1 عدد
روغن کنجد: به مقدار لازم
زردچوبه : 1 قاشق چايخوري
دارچين : 1 قاشق چايخوري
برنج آبکش شده: 480 گرم
شوید یا شبت خشك (پودرشده): ½ پيمانه
زعفران : 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
1. ابتدا جورا از قبل خيس و آبكش کنید بعد در قابلمه با 3 پیمانه آب جوش بپزید ( میتوونید آب را با کتری برقی مولینکس بجوشید) در اواسط پخت جو مقداري نمك اضافه کنید. . اجازه دهید آب آن کاملاً تبخیر شود.
2. تا جو میپزد برنج با مقداری نمک آب و روغن با پلوپز مولینکس تهیه کنید برای دستور پخت برنج با پلوپز مولینکس اینجا را کلیک کنید.
3. حالا پياز را با خردکن مولینکس خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دهيد. در آخر، دارچين را به آن اضافه كنيد و تفت دهيد.
4. پس از اينكه جو كاملاً پخت شد، به همراه ماش ، پيازداغ، شوید، درون پلوپز مولینکس اضافه کنید و منتظر بمانید پلو آماده شود در آخرهای پخت برنج زغفران دم کشیده شده اضافه کنید نوش جان