سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

نوشیدنی آب سیب داغ و دارچین

مواد لازم :

شکر : 4/1 پیمانه

پودر دارچین : 1 قاشق غذاخوری

آب سیب

خامه

چوب دارچین

طرز تهیه:

در یک کاسه پودر دارچین و شکر را با هم مخلوط کنید و پخش کنید (به اندازه‌ دایره‌ای که لبه لیوان روی آن قرار گیرد). در ظرفی دیگر آب سیب بریزید و لبه لیوان را در آن فرو کنید. سپس سریع لبه خیس شده لیوان را روی مخلوط شکر و دارچین قرار دهید تا دور تا دو لب لیوان به شکر و دارچین آغشته شود. این یک تزئین بسیار زیبا برای نوشیدنی شما خواهد بود. سپس خامه را در ظرفی ریخته و با همزن برقی مولینکس خوب بزنید تا پف کند. خامه را درون یخچال قرار دهید تا بگیرد. آب سیب را در یک ظرف ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا گرم شود. سپس آب سیب داغ شده را به آرامی و با دقت درون لیوان ریخته و روی آن را خامه بپوشانید. در آخر روی خامه پودر دارچین ریخته و با چوب دارچین سرو کنید.