سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

ادویه مخصوص پلو

 مواد لازم :

پودر دارچین : 1 قاشق غذاخوری 

پودر گل سرخ :2 قاشق غذاخوری 

زیره سیاه : 1قاشق چایخوری

پودر زنجبیل : 1  قاشق چایخوری

هل سبز : 10  عدد

میخک : 1 عدد 

جوز هندی : مقداری

طرز تهیه:

تکه کوچکی از جوز هندی را ریز رنده کنید ، سپس تمام ادویه ها را همراه با جوز هندی رنده شده داخل آسیاب مولینکس بریزید و بزنید تا یکدست شوند.

نکته ها: هل را با پوست آن اضافه کنید تا عطر و طعم قوی تری به ادویه بدهد ، این ادویه مناسب برای انواع پلوهای مخلوط است و عطر و طعم بسیار خوبی به غذا میدهد.