سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

اسکالوپ گوجه فرنگی

گوجه فرنگی متوسط : 5 عدد

نان تست :5 عدد

روغن زیتون : 3  قاشق غذاخوری

سیر : 2 حبه 

پنیر پارمزان رنده شده :1  لیوان 

ریحان خرد شده : 2/1  لیوان

طرز تهیه :

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

ابتدا پنیر را با رنده برقی مولینکس رنده کنید ، نان های تست را به اندازه 1 بندانگشت خرد کنید ، روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس نان های خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه تقت دهید تا ترد شوند.نان های تست تفت خورده ، گوجه فرنگی های خرد شده ، سیر رنده شده ، ریحان خرد شده ، کمی نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و داخل ظرف فر که چرب کرده اید بریزید ، پنیر رنده شده را روی مواد بدهید و ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید سپس سرو کنید.