بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-بروشِتای هویج و پنیر
بازگشت به لیست دستورآشپزی

بروشِتای هویج و پنیر

مواد لازم :

هویج  متوسط  : 4 عدد 

پنیر موزارلای رنده شده : 1 لیوان

پنیر چدار رنده شده : 1 لیوان

سیر رنده شده : 1 قاشق چایخوری 

سس مایونز : 1 لیوان

نان باگت : 2  عدد

 

 

طرز تهیه :

هویج ها را بشویید سپس داخل آب در حال جوشیدن بریزید و پس از 15 دقیقه خارج کنید ، پس از اینکه سرد شد پوست هویج ها را بکنید و با رنده برقی مولینکس رنده کنید.

داخل کاسه ای هویج رنده شده ، پنیر موزارلا و چدار رنده شده (با رنده برقی )، سیر رنده شده و سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید.

نان باگت را با فاصله یکسان به صورت رولت برش بزنید ، روی تمام نان ها را با مواد پنیری بپوشانید سپس داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید.

پس از اینکه پنیرها آب شد و روی بروشتا طلایی شد آماده است ، بروشتاها را در  ظرف بگذارید و با پیازچه خرد شده ، شوید تازه و … تزیین و سرو کنید.