بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-خورش اسفناج
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم: برای 4 نفر

اسفناج 1 کیلو   

گوشت 250 گرم

پياز 1 عدد                                                                                         

نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

طرز تهيه:

گوشت را با پياز تفت داده، به آن آب افزوده وبگذارید تا پخته شود. اسفناج را نیز کمی تفت دهید و پس از اين ‌كه گوشت پخته شد، اسفناج را به آن بیافزایید. سپس نمك، فلفل و زردچوبه را به خورش اضافه كرده و اجازه دهیدخورش جا بيفتد.

فواید اسفناج:اسفناج سرشار از آهن، ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر یافت می‌شوند.