بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-دمپخت شیرازی با پلوپز مولینکس:
بازگشت به لیست دستورآشپزی

دمپخت شیرازیبا پلوپز مولینکس:

برنج: ۴پیمانه

پیاز: ۱عدد

سیر: ۳حبه

کلم برگ: ۱عدد کوچک

هویج متوسط: ۲عدد

عدس: ۱پیمانه

سبزی شامل شوید، ریحون، ترخون و جعفری: به مقدار لازم

نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه دمپخت شیرازی:

ابتدا برنج را خیس کرده و با آب و روغن درون پلوپز مولینکس میپزیم

 پیازها را با خردکن مولینکس خرد کنید و درون مقداری روغن با زردچوبه تفت دهید.

سپس سیرهای خرد شده را اضافه کنیدو تفت دهید هویج را هم با خردکن مولینکس رنده کرده و به مخلوط اضافه کنید و کمی تفت دهید.

عدس خیس کرده را به مواد اضافه کرده، نمک و فلفل و ادویه بزنید و حدود دو لیوان آب روی آن بریزید.

کلم برگ و سبزی را هم با خردکن مولینکس خرد کنید و به مواد اضافه کرده، اجازه دهید حدود 30دقیقه مواد بپزندسپس مقدار کمی نمک اضافه کنید.

در آخر زمانی که آب برنج در حال جمع شدن بود مخلوط را لابه لای پلو ریخته و اجازه دهید تا دمپخت شیرازی شما آماده شود نوش جان