دستور آشپزی-سالاد میگو با خردکن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
سالاد دریایی با مولینکس
مواد لازم
میگو تازه نیم کیلو
ماست سون ¼ پیمانه
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری
شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
- برای شروع ابتدا میگوها را در یک قابلمه متوسط پر از آب نمک به جوش رسیده، بریزید.
- اجازه دهید میگوها برای دو دقیقه بمانند تا مغزپخت شوند. سپس آنها درون یخ منتقل ریخته تا سرد شوند و سپس آبکشی و خشک کنید.
- بعد از این کارها میتوانید ماست سون پر چرب، سس مایونز، آب لیمو تازه و دو قاشق غذاخوری شوید را یک در کاسه بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.میگوهای پخته شده را به این مخلوط اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. ( برای خرد کردن پیازچه و شوید می تونید ا ز خردکن مولینکس استفاده کنید)
- در پایان سالاد را در ظرف سروتون کشیده، و روی آن را با شوید و پیازچه تزئین کنید. و کمی فلفل و روغن زیتون بزنید نوش جان
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید