سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

سس هلندیز

مواد لازم برای یک پیمانه:

زرده تخم مرغ : ۳عدد

آب لیمو ترش : ۲قاشق غذاخوری

فلفل قرمز : به مقدار کم

نمک : به مقدار کم

کره داغ و آب شده : نصف پیمانه

طرز تهیه:

برای ۲۰ تا ۳۰ثانیه زرده تخم مرغ، فلفل قرمز، نمک و آب لیمو را در غذاساز مولینکس مخلوط کنید.

سپس در حالی که دستگاه روشن است به آرامی کره را به مواد اضافه کنید تا غلیظ و خامه ای شود.

این سس را می توان با گوشت، ماهی، سبزیجات و... مصرف کرد.