سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

سس چهار پنیر

این سس یکی از لذیذ ترین سس هایی است که می توانید بر روی پاستا استفاده نمایید

مواد لازم :

کره : 2/1  پیمانه

پنیر پارمزان رنده شده : 2/1  پیمانه

پنیر موتزارلا رنده شده : 2/1  پیمانه

پنیر پروولون رنده شده : 2/1  پیمانه

پنیر رومانو رنده شده : 2/1  پیمانه

خامه پرچرب : 2 پیمانه

طرز تهیه :

ابتدا پنیر ها را با رنده برقی مولینکس رنده کنید . برای تهیه سس ، چهار پنیر را، ابتدا در یک تابه متوسط و خامه و کره را ​​با هم خوب مخلوط کنیدو روی حرارت متوسط​​، هم بزنید تا کره آب شود.

به تدریج پنیر پارمزان، پنیر موتزارلا، پنیر پروولون، و پنیر رومانو را اضافه نمایید و هم بزنید.  حرارت را کم کنید و سس چهار پنیر را خوب به هم بزنید تا زمانی که همه پنیرها آب شوند.

این سس را بر روی پاستا یا غذای مورد نظر سرو نمایید.