بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-سوپ کوفته قلقلی با مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده 400 گرم

پیاز متوسطیک عدد

فلفل قرمزدو عدد

سیر یک حبه

پودر چیلی یک ‌دوم قاشق چای‌خوری

گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم

بلغور گندم 100 گرم

آب سبزیجات 500 میلی لیتر

بیبی اسفناج 150 گرم

ریحان 50 گرم

روغن زیتون یک و نیم قاشق غذاخوری

طرز تهیه

  1. ابتدا فلفل قرمز و حبه سیر را ریز خرد کنید.درون قابلمه کمی روغن بریزید و سیر و فلفل خرد شده را تفت دهید. گوجه فرنگی‌های را با خردکن مولینکس خرد کنید و همراه بلغور گندم و آب سبزیجات به قابلمه اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آید. سپس حرارت را ملایم کنید تا آرام بپزند.
  2. به کمک چرخ گوشت MM67مولینکس گوشت را چرخ کنید و به خوبی گوشت چرخ کرده را ورز دهید و به اندازه یک گردو کوفته قلقلی درست کنید. سپس کوفته‌ها را به قابلمه اضافه کنید. پودر چیلی و مقداری نمک به مواد اضافه کنید تا مزه‌ دار شوند. سپس اسفناج را شسته و داخل قابلمه بریزید. در قابلمه را بگذارید تا کوفته قلقلی‌ها کاملا بپزند.
  3. بعد از چهل دقیقه سوپ جا افتاد و پخته شد درون ظرف سرو ریخته و با برگ ریحان تزئین کنید.

هنگام خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدر توجه فرمایید تا کالا را با پشتیبانی بدر دریافت کنید

چرخ گوشت مولینکس