بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-سوپ گل کلم و سیرداغ ( سوپ فوری)
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم :

پر سیر ورقه شده : 3 عدد

روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری

گل کلم کوچک : 1 عدد

آب مرغ یا قرص حل شده در آب : 5 فنجان

آویشن تازه : 1 قاشق غذاخوری یا 1 قاشق چایخوری خشک

نمک و فلفل

 

طرز تهیه :

سیرها رو در قابلمه سوپ در روغن سرخ می کنیم.2 تا 3 دقیقه سیرها رو در میاریم.

گل کلم تکه تکه شده رو کمی در روغن تفت می دیم آب مرغ و نمک و فلفل رو اضافه می کنیم میگذاریم بپزه.15 تا 20 دقیقه

سوپ رو در مخلوط کن مولینکس ریخته تا کاملا" له شود. در کاسه می کشیم و سیر داغ و کمی روغن زیتون و آویشن روی سوپ می ریزیم.