سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مواد لازم برای ۶نفر

گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰گرم

آرد نخودچی: به مقدار لازم و به‌دلخواه

پیاز: ۱عدد

جعفری (ساطوری شده): ۳قاشق غذاخوری

رب گوجه‌فرنگی: ۲قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

زمان تهیه ۴۰دقیقه

زمان پخت ۶۰دقیقه

روش تهیه:

کوفته اراکی با چرخ گوشت مولینکس

طرزتهیه

چرخ کردن گوشت و پیاز شفته اراکی با چرخ گوشت مولینکس

1. در تابه کمی روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را تفت دهید تا از خامی در بیادسپس مقداری آب اضافه کنید تا بجوشد.
2. گوشت را با چرخ گوشت مولینکس چرخ کندی و پیاز را با رنده چرخ گوشت مولنیکس رنده کنید سپس با گوشت، آرد نخودچی، جعفری خرد شده ( خردکن مولینکس خرد کنید)، نمک و فلفل مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید.
3. آرد نخودچی را به قدری اضافه کنید که مواد به دست ما نچسبد و منسجم و چسبنده شوند.
4. از مواد گلوله‌هایی به اندازه گردو درست می‌کنیم و در سس گوجه‌فرنگی در حال جوش می‌ریزیم تا بپزد.بدین ترتیب شفته اراکی شما آماده است و می توانید در کنار پلو که با پلوپز مولینکس تهیه کردیم میل کنید.

خرید مولینکس

برای خرید مولینکس به سایت بدر24 سر بزنید، قیمت مولینکس در سایت www.badr24.comبا توجه به قیمت شرکت می باشد