بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-شیرینی فندقی مخصوص عید نوروز
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم:

مغز فندق بوداده بدون نمك : 125 گرم

مغز بادام بوداده بدون نمك :  125 گرم

آرد سفيد : 250 گرم

پودر ‌قند : 250 گرم

هل كوبيده :  يك قاشق مرباخوري

روغن : 175 گرم

پودر پسته :  به ميزان لازم


طرز تهيه  :
ابتدا در ظرفي روغن ريخته و آرد را به آن اضافه مي‌كنيم و حرارت مي‌دهيم تا طلايي شود. هل، بادام و فندق چرخ كرده به وسیله چرخ گوشت مولینکس را به آن مي‌افزاييم تا سرخ شود. بعد از مدتي آن را از روي حرارت برداشته و مي‌گذاريم تا سرد شود. پودر قند را درون يك ظرف مسطح ريخته و با آن مخلوط مي‌كنيم و با پشت قاشق مواد را صاف كرده و روي آن پودر پسته مي‌ريزيم و به صورت لوزي برش مي‌زنيم و درون ظرف ديگري مي‌چينيم.