دستور آشپزی-طرز تهیه موس شکلاتی		
		بازگشت به لیست دستورآشپزی
	
				موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود.
	
	آماده سازی و پخت : 35 دقیقه
	
	مواد لازم جهت تهیه موس شکلاتی برای 4 نفر :
| شیر | 2 پیمانه | 
| پودر خامه یا پودر کاسترد | 2 قاشق غذا خوری | 
| شیر خشک | 4 قاشق غذا خوری | 
| پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری | 
| پودر کارامل | 1 بسته | 
| شکلات رنده شده | 50 گرم | 
| شکر | 2-3 قاشق غذا خوری | 
| خامه | 2 قاشق غذا خوری | 
	
	.jpg)
	طرز تهیه موس شکلاتی :
	ابتدا همه ی مواد (به جز خامه) را با هم خوب مخلوط کرده و با همزن دستی مولینکس هم زده تا شکر و سایر مواد حل شوند.
	
	بعد روی حرارت گذاشته به صورت مداوم هم میزنیم تا به غلظت کافی برسد. سپس خامه را ریخته و سریع هم زده چند ثانیه روی حرارت مانده بعد برمی داریم .
	
	سپس در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. در آخر با هرچیزی که دوست داشتید می توانید تزیین کنید.
				
			

										 	

