اگر به دنبال درست کردن فرنی متفاوتی هستید این دستور را از دست ندید. فرنی شکلاتی یک دسر خوشمزه برای انواع سلیقه هاست. برای خوشمزه تر شدن این دسر از آرد برنج خانگی استفاده کنید.
فرنی شکلاتی با خردکن مولینکس
مواد لازم:
شیر کم چرب : ۲لیوان
آرد برنج : 2 لیوان
عسل : به مقدار لازم
گلاب : ۲قاشق غذاخوری
شکلات آب شده : ۲قاشق غذاخوری
آرد برنج با خردکن مولینکس
برای تهیه آرد برنج اول برنج نیم دونه را به مدت یک روز درونه آب میزاریم تا نرم شود بعد درونه پارچه پهن کرده تا خشک شود، دقت کنید که رطوبت برنج گرقته نشود
سپس خردکن مولینکس را برداشته و برنج را داخل کاسه خردکن مولینکس آسیاب کنید و پس از آن با الک ریز آرد برنج را الک کنید. در آخر در سینی بزرگی برداشته و آرد برنج و پخش کنید تا کاملاً خشک شود. وقتی آرد برنج کاملاً خشک شد درون ظرفی شیشه ای در یخچال نگه دارید.
درست کردن فرنی با خردکن مولینکس:
ابتدا شکلات تخته ای رو درون مایکروفر و یا روی بخار آب داغ کنید
آرد برنج و شکر را در قابلمه ای ریخته و با حرارت ملایم هم بزنید. تا ته نگیرد گلاب و عسل را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
سپس شکلات تخته ای آب شده را اضافه کنید و هم بزنید.تا زمانی هم بزنید که شیر بجوشد و قتی که جوشید فرنی رو درون بشقاب های سروتون بریزید و با خلال پسته و بادام و همچنین گل تزئینش کنید نوش جان
نکته می توانید شکلات تخته ای را بر اساس ذائقه خودتون استفاده کنید من از شکلات تلخ در این دستور استفاده کردم.
این فرنی سرشار از کلسیم و پروتئین است و واسه کودکان مناسب است
می توانید در دستور پخت فرنی از شکلات سفید هم استفاده کنید.نوش جان
خرید مولینکس را آسان و مطمئن در سایت بدر 24 تجربه کنید.
ویژگی خردکن مولینکس برای درست کردن فرنی
می تونید با خردکن مولینکس به راحتی و در کم ترین زمان برنج را آسیاب کنید
.jpg)
