بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی- فینگرفود کلم بروکلی با غذاساز مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم برای فینگرفود کلم بروکلی

کلم بروکلی خام 2 پیمانه

تخم مرغ 1 عدد

پیاز (نارنجی) خرد شده 1/4 پیمانه

پنیر چدار 1/3 پیمانه

پودر سوخاری 1/3 پیمانه

آرد سوخاری 1/3 پیمانه

جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

نمک 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه فینگرفود کلم بروکلی

در قابلمه ای آب بریزید تا بجوشد. وقتی به جوش رسید، کلم بروکلی ها را 1 دقیقه در آب فرو ببرید. سپس آبکش کنید و بلافاصله در آب سرد قرار دهید. سپس کتم بروکلی را با غذا ساز مولینکس خرد کنید. جعفری رو نیز با غذاساز خرد کنید

سپس کلم بروکلی را با تخم مرغ، پیاز، پنیر چدار، آرد سوخاری و پودر سوخاری، جعفری خرد شده، نمک و فلفل به خوبی مخلوط کنید.

حدود 1 قاشق سر پر از مخلوط  را با برداشته و به شکل گلوله در بیاورید. سپس آن را کمی بین دستهایتان فشار دهید تا منسجم تر شود .

درون سرخ کن مولینکس روغن ریخته تا داغ شود سپس کلم بروکلی ها را درون سرخ کن سرخ کنید و با سس کچاپ میل کنید.

غذاساز مولینکس