کار با همزن مولینکس

همزن مولینکس

دالگونا در واقع یک نوشیدنی سرد بی‌نظیر برای طرفداران قهوه است که قسمت اصلی و هیجان‌انگیز آن خامه زده شده است. این نوشیدنی با خامه‌ای که به شدت و با سرعت زیاد هم زده شده به علاوه شکر و آب درست می‌شود. در نتیجه یک فرم تافی رنگ با بافت تافی روی این نوشیدنی ایجاد می‌شود که روی شیر و یخ قرار می‌گیرد. بد نیست بدانید ریشه این نوشیدنی به کشور کره برمی‌گردد و اسمش را هم از یک شیرینی کره‌ای گرفته است. هندی‌ها هم یک نوشیدنی شبیه این به نام phenti huiدارند و شاید بتوان نوشیدنی فراپه یونانی‌ها را هم شبیه همین دالگونا دانست و به عبارت بهتر گفت که دالگونا و فراپه یونانی با هم خواهر و برادرند. یک نسخه از این نوشیدنی هم با سفیده تخم مرغ زده شده که به صورت فوم روی نوشیدنی قرار می‌گیرد درست می‌شود.

مواد لازم:

قهوه فوری ۲قاشق غذاخوری (حتما باید از قهوه فوری استفاده نکنید نه قهوه پودر شده)

شکر 1 قاشق غذاخوری

آب داغ 2قاشق غذاخوری

شیر 1فنجان

یخ چند تکه

طرز تهیه:

ابتدا در یک کاسه متوسط قهوه فوری، شکر و آب داغ را با هم مخلوط کنید و با همزن مولینکس به مدت ۲دقیقه به شدت و سرعت هم بزنید تا یک فوم پف کرده درست شود .سپس در یک ماگ یا لیوان شیشه‌ای چند تکه یخ بریزید و شیر را تا نیمه روی یخ‌ها بریزید. فوم تافی رنگ دالگونا را روی شیر بریزید. در صورت تمایل روی فوم را با پودر قهوه یا شکلات تزیین کنید. نوش جان

همزن مولینکس مدل HM250  از جمله همزن های پر قدرت مولینکس است.این مدل همزن مولینکس که جزء آن همزن هایی است که شما دوست دارید یکی از آنها را در آشپزخانه داشته باشید خصوصا اگر آشپزخانه ای نقلی دارید و دنبال همزنی کم جا هستید همزن مولینکس مدل HM250 مولینکس پیشنهاد میشود.

.

جهت خرید مولینکس، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی همزن مولینکس به فروشگاه اینترنتیwww.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.