بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-قورمه سبزی با غذاساز مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

قورمه سبزی رستورانی با غذاساز مولینکس

خورشت قورمه سبزی با غذاساز مولینکس

خورشت قیمه با غذاساز مولینکس

خورشت آلو گشنیز با گوشتکوب برقی مولینکس

مواد لازم:

گوشت گوسفندی:نیم کیلو گرم

پیاز سرخ کرده :3 قاشق سوپخوری

روغن :250 گرم

لیمو عمانی (یا گرد لیمو) :5 تا 6 عدد

لوبیا قرمز یا لوبیای چیتی :نیم لیوان

سبزی خورش (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله و نعناع ) :1 کیلو گرم

نمک، فلفل، زردچوبه:به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. قبل از هرچیزی لوبیا را از شب قبل خیس کنید و تو این مدت چند باری آبش را عوض کنید.
  2. ابتدا پیاز را با رنده خلالی غذاساز مولینکس خلالی کنید سپس درون قابلمه روغن ریخته و پیاز را با گوشت خرد شده تفت دهید و سپس زرد چوبه و لوبیا را اضافه کرده و حدود یک دقیقه تفت دهید و آب را اضافه کرده و حرارت دهید. تا جایی که آب بجوشد سپس حرارت را کم کنید.
  3. سبزی شسته شده را با خردکن غذاساز مولینکس خرد کنید. و درونه تابه ای با روغن سرخ کنید. و درون قابلمه بریزید.
  4. وقتی که گوشت به خوبی پخت نمک، فلفل لیمو امانی را اضافه کنید و اجازه دهید قورمه سبزی با حرارت خیلی کم جا بیفتد بدین ترتیب قورمه سبزی شما آماده است.

در هنگام خرید مولینکس به گارنتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه کنید.