|
مواد لازم برای 1 و نیم لیتر |
|
|
آب |
2 و نیم فنجان |
|
شکر |
1 فنجا |
|
آب لیمو ترش تازه |
1 فنجان |
|
توت فرنگی اسلایس شده |
600 گرم |
|
زنجبیل اسلایس شده |
8 سانتی متر |
طرز تهیه :
در یک قابلمه کوچک 1 فنجان آب و 1 فنجان شکر را به جوش بیاورید تا شکر حل شود و سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود .
شربت سرد شده ، آب لیمو ترش ، توت فرنگی و زنجبیل را در مخلوط کن مولینکس ریخته پوره کنید و سپس از یک صافی ریز یا پارچه رد کنید تا صاف شود .
مابقی آب را به شربت اضافه کنید و مزه اش را تست کنید و در صورت نیاز آب بیشتری اضافه کرده و رویش را پوشنده در یخچال بگذارید خنک شده و آماده سرو شود و بهه مراه قالب های یخ و برش های توت فرنگی و لیمو سرو نمایید .
اگر میخواهید این شربت کاملا رژیمی باشد میتوانید شکر را با عسل جایگزین نمایید و میزان عسلی که اضافه میکنید هم کاملا مطابق ذائقه ی خودتان است .
