بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-ماکارونی متفاوت
بازگشت به لیست دستورآشپزی

ماکارونی متفاوت

 

مواد لازم :

ماکارونی متفاوت

ماکارونی سبوس دار: 300 گرم

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

سیر نازک برش زده : 2 حبه

پیاز متوسط خرد شده : یک عدد

فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : 2 عدد

شکر : یک قاشق مربا خوری

نمک و فلفل :به میزان کافی

گردوی خرد شده : نصف پیمانه

پنیر (ترجیحاً تهیه شده از شیر بز) خرد شده : 90 گرم

رب گوجه فرنگی : 90 گرم

 

 

طرز تهیه :

ابتدا گردو را با خرد کن مولینکس خرد کرده .ماکارانی را طبق دستور همیشگی بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲دقیقه زیر آن را خاموش کنید.
پس از کمی خنک شدن در غذاساز مولینکس بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارانی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲دقیقه بپزید.
پس از خشک شدن آب، پنیر و گردوی آسیاب شده را اضافه و سرو کنید.