سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مینی تارت گوجه فرنگی

خمیر تارت300 گرم  .  ریحان خرد شده3 قاشق غذاخوری  .  گوجه فرنگی3 عدد

پنیر موزارلا100 گرم.  پنیر پارمزان رنده شده1/2 لیوان  .  سیر3 حبه  .  روغن زیتون مقداری

طرز تهیه:فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، خمیر تارت را روی سطح کار با وردنه به صورت نازک پهن کنید و با لیوان به شکل گرد قالب بزنید ، داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و خمیرها را با فاصله روی کاغذ بگذارید.

 پنیر پارمزان را با رنده برقی مولینکس رنده کرده و روی خمیرها بریزید و پخش کنید ( میتوانید به جای پارمزان از پنیر پیتزا ، پنیر چدار و انواع دیگر پنیر هم استفاده کنید).

 گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و روی پنیر پارمزان قرار دهید ، روی هر گوجه فرنگیچند قطره روغن زیتون بپاشید سپس با ریحان خرد شده ، سیر رنده شده و پنیر موزارلایی که به شکل مکعب های کوچک خرد کرده اید تزیین کنید.

سینی تارت ها را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید ، پس از اینکه خمیر تارت طلایی شد از فر خارج کنید و گرم سرو نمایید.