بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-میگو با سس پرتقال با آبمرکبات گیر تک الکتریک
بازگشت به لیست دستورآشپزی

کار با آبمرکبات گیر

 

آبمرکبات گیر تک الکتریک

 

میگو با سس پرتقال یک غذای خوشمزه و لذیذ است که مانند دیگر خوراکی های دریایی حاوی منابع غنی از کلسیم ، ید و پروتئین است.

 

مواد لازم:

پرتقال 3 عدد

سس سویا،عسل ، سرکه ، سس تند هرکدام 1 قاشق چای خوری

سیر 2 حبه

گشنیز تازه ( خردشده) 2 قاشق سوپ خوری

سس خردل 1 قاشق سوپ خوری

زیره ، فلفل قرمز، زنجبیل ،روغن زیتون ،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم

میگو 16عدد

 

طرز تهیه:

ابتدا آب پرتقال را با آبمرکبات گیر تک الکتریک  می گیریم و کنار می گذاریم . سپس پوست پرتقال را می گیریم (قسمت سفید پرتقال نباید جدا شود) سپس به صورت خلال های باریک برش داده و و در یک قابلمه آب در حال جوش به مدت 2 دقیقه خلال پرتقال می جوشانیم و سپس با آب سرد آبکش می کنیم.

آبمرکبات گیر تک الکتریک دارای دو سری با اندازه‌های کوچک و بزرگ است که امکان گرفتن آب مرکبات کوچک و بزرگ را به کاربر می‌دهد و همچنین این مدل آبمرکبات گیر دارای تفاله گیر نیز می باشد.

در تابه آب پرتقالی که با آبمرکبات گیر تک الکتریک گرفته ایم سرکه، عسل ، سس تند، سس خردل، ،ادویه ها و خلال پرتقال و کلیه ادیوه ها را به 2 تا 3 دقیقه با حرارت کم  می جوشانیم  سپس می گذاریم تا خنک شود.در نهایت سس سویا را اضافه می کنیم. دقت کنید سس سویا اگر حرارت زیادی ببیند غذا را بسیار شور می کند.

میگو ها را پس از خنک شدن سس به مدت یک ساعت داخل سس می گذاریم  تا مزه  دار شود . روغن را در تابه گرم کرده و میگو هارا پس از خارج کردن از سس ،سرخ و با گیشنیز تازه سرو می کنیم . برای جلوگیری از سفت شدن میگو ها باید آن هارا سریع سرخ کرد و هنگامی که رنگشان سرخ شد آن هارا از روی حرارت برداریم.نوش جان

.

جهت   خرید تک الکتریک   ، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی آبمرکبات گیر تک الکتریک به فروشگاه اینترنتی   www.badr24.com    مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه   بدرسان الکتریک   توجه فرمایید.