سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

پنکیک کدو حلوایی روسی

مواد لازم :

کدو حلوایی : 400 گرم

آرد : 200 گرم

تخم مرغ : 2 عدد

کره : 50 گرم

نمک

طرز تهیه :
پوست کدو حلوایی را گرفته ، آن را با رنده برقی مولینکس رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید.سپس کدوی رنده شده ، تخم مرغ ، آرد ، نمک و کره را با هم مخلوط کنید . از این مخلوط به اندازه کف دست برداشته و به شکل دایره درآورید . آن را در روغن سرخ کنید . پس از آماده شدن می توانید آن را با ماست یا خامه ترش سرو کنید.