دستور آشپزی-پیتزا مخلوط
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم:
- گوشت چرخ کرده: 250 گرم
- رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپخوری
- پیاز داغ: 2 عدد
- سیر: 1 عدد
- نمک و شکر: 1 قاشق مربا خوری
- فلفل: 4/1 قاشق مربا خوری
- مرزه: 2/1 قاشق مربا خوری
- پنیر پیتزا: 2/1 بسته
- نان سفید: 4/1 قاشق مربا خوری
.jpg)
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را به کمک تیغه خردکن غذاساز خرد نمایید. سپس پیاز را سرخ کرده و گوشت خرد شده را داخل پیاز داغ ریخته و تفت دهید.نمک، فلفل، سیر، شکر و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و پس از تفت دادن آب را در آن ریخته بگذارید پخته شود و اجازه دهید آب مواد کاملا" کشیده شود مرزه ساطوری شده یا گرد مرزه خشک را در آن بریزید و از روی گاز برداری و مواد را روی خمیر پیتزا بریزید. پنیر پیتزا را به کمک رنده غذاساز رنده نمایید و در آخر آن را روی مواد پیتزا بریزید و داخل فر با 350 درجه برای مدت 25 دقیقه قرار دهید. نوش جان
