کاناپ پنیر و فلفل
مواد لازم :
آرد سیب‌زمینی : 50 گرم
آرد : 125 گرم
نمک میوه : یک قاشق چای‌خوری
کره : 50 گرم
شیر: 3 قاشق سوپ‌خوری
رب : يك قاشق سوپ‌خوری
زیتون چرخ شده: 50 گرم
پنیر سفید: مقداری
فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز: یک عدد از هرکدام
جعفری: در صورت دلخواه
.jpg)
روش تهیه:
آردها و نمک میوه را مخلوط کرده، بعد کره را اضافه و خوب مخلوط کنید تا کره جذب مواد شود، سپس شیر و رب را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. در آخر زیتون‌های چرخ‌شده به وسیله چرخ گوشت مولینکس را اضافه کنید. سپس خمیر را با وردنه باز کرده و آن را با قالب گرد یا قالب مورد نظرتان قالب بزنید. بعد آنها را در فر 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید تا بپزد. پنیر را با قالب کوچک‌تر قالب بزنید و روی نان پخته شده قرار دهید. بعد فلفل دلمه‌ای را نیز با قالب کوچک‌تر قالب زده و آن را نیز روی پنیر قرار دهید.
