سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مواد لازم:
کلم بروکلی 200 گرم
هویج 2 عدد
پیاز درشت 1 عدد
سیب زمینی بزرگ 1 عدد
خامه به میزان لازم
کره 30 گرم
زنجفیل در صورت تمایل تازه رنده شده ½ قاشق چایخوری
استاک  مرغ نیم لیتر
یا قرص سوپ 1 عدد
آبلیموی تازه 1 تا 2 قاشق غذا خوری

پیازتون رو نگینی کنید و با کره تفت بدید تا سبک بشه اما تغییر رنگ نده. سبزیجات رو پوست کنده و خرد کرده و بشویید. حالا سبزیجاتم اضافه کنید تا تفت بخورند.

و در نهایت استاک  رو اضافه کنید به همراه زنجفیل تازه رنده شده که سرما خوردگی رو نیست و نابود می کنه. اگرم نداشتید یا دوست نداشتید میتونید حذفش کنید.

حالا بهش بیست دقیقه تا نیم ساعتی زمان میدیم  بپزه و بهش آب لیموی تازه هم اضافه می کنیم. بعد به وسیله گوشت کوب برقی مولینکس پوره اش می کنیم و در نهایت بهش خامه می زنیم.