کیک هویج و د ارچین با آبمیوه گیری مولینکس

کیک انار با همزن مولینکس

مواد لازم :

زرده تخم مرغ5 عدد

شیر کم‌ چرب ۵۰۰میلی لیتر

پودر ژلاتین3 قاشق سوپ‌خوری

خامه قنادی ۵۰۰گرم

کارامل آماده۲۰۰گرم

موز3 عدد

شکر۲۰۰گرم

وانیل¼ قاشق چایخوری

آب سرد2/3 پیمانه

طرز تهیه

ابتدا شیر را بجوشانید . شکر، وانیل و زرده‌های تخم‌مرغ را نیز با همزن برقی مولینکس هم بزنید. در ظرفی پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و به مدت ۵دقیقه کنار بگذارید. سپس ظرف را روی بخار آب گذاشته تا رقیق شود.
شیر در حال جوش را به تخم‌مرغ‌های درحال زده شدن به تدریج اضافه کنید تا به طور کامل مخلوط یکدست شود. سپس موز را با گوشتکوب برقی مولینکس له کنید و سپس کارامل را داخل آن بریزید و ژلاتین را نیز اضافه کنید. خامه قنادی را با همزن هم برنید و به مخلوط بالا اضافه کنید تا ترکیب صاف و یکدستی به دست آید.
در صورت تمایل صفحه سپس کرم را به مدت یک شب در فریزر قرار دهید.
موادی که از شب قبل آماده کرده‌اید را داخل ظرف برگردانید. و کرم آماده را به دلخواه تزیین کنید و در یخچال قرار دهید تا زمان سرو برسد.نوش جان

در خرید مولینکس به گارانتی کالا مولینکس توجه فرمایید که 18 ماه بدرسان الکتریک باشد.